Nos vins et notre cidre. – Domaine des Gatz

Nos cuvées:

Strass (blanc) , Paillette (rouge Gamay), Molen (vin orange), Antipode (rouge), Boule à facettes (Gamay, Cabernet) , Bulle à facettes ( Pétillant) .

Mignon ( cidre)

**Molen . vin orange ( Macération de Melon de Bourgogne)**

Molen ça veut dire Moulin en Néerlandais et ça fait référence à la parcelle du Moulin d’où proviennent les raisins et aux origines de Maxime. Macération très accessible avec de légers amers, une belle acidité et de la fraîcheur.

**Strass**, **vin blanc cépage Melon de Bourgogne**

Vin blanc frais à partager entre amis.

Né dans la joie et la bonne humeur dans un nid de Paillettes. Vin de copains, vivant et festif.

**Antipode, cépage Gamay en macération.**

**Bulle à facettes, infusion de Grolleau**

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